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查：老婆中午可以做菜來吃阿～
密，受到驚嚇：阿～我臨時不知道要做什麼耶....
很久沒做飯了，下星期週末想要做飯。
來準備食譜先。
參考：http://blog.sina.com.tw/6176/article.php?pbgid=6176&entryid=3432
材料: 鱸魚一尾、大蒜末1大匙、紅辣椒末1/4茶匙、香菜末1大匙、香菜段適量
調味料:鹽少許、米酒少許、白糖1茶匙、檸檬汁2大匙、味露2大匙、熱高湯1杯
做法:
1.鱸魚洗淨，在魚肉兩面各切三刀
2.在鱸魚身上撒上少許鹽及米酒，目的為去腥味
3.水滾後將魚放入蒸籠內用大火蒸約6-7分鐘，取出魚盤將蒸魚汁到掉.
4.碗中將香菜末、蒜末、辣椒末、白糖、檸檬汁、味露及高湯調和均勻.
5.將調和好的調味料淋到魚身上再放入蒸籠內蒸約半分鐘後取出，撒上香菜段即可上桌。
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