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你知道高捷是哪一號人物嗎~
ㄎㄎ....
有看娘家才知道,他飾演裡面雄哥這個角色拉~
娘家紅透半邊天,連美食節目都請高捷來做菜了!
別看他是演員,他15歲就開始當學徒,在未出道之前曾經在圓山大飯店待過兩年,所以也是有兩下功夫的~
材料:蘋果2個、雞腿2支、洋蔥1個、老薑1塊、甜味咖哩塊2-3個、糖1大匙、雞粉適量、葡萄乾適量
食材準備;蘋果切丁、洋蔥切塊、雞腿去骨去皮後切丁以雞粉醃製。
做法:
1. 熱油鍋入薑片爆香。
2. 加入雞腿塊炒香。
3. 加入洋蔥繼續伴炒至洋蔥香味出來後加水再把咖哩塊放入。
4. 加入蘋果丁,等醬汁煮滾。
5. 起鍋前再倒入牛奶。
6. 起鍋後擺盤,撒上葡萄乾即完成「蘋果咖哩雞」。
http://www.youtube.com/watch?v=mBlTKdpsD7o
http://www.youtube.com/watch?v=UKRX1tA01ho
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